Пияз: нускалардын айырмасы
Жок кылынган мазмун Кошулган мазмун
+ Allium vineale01.jpg / wikidata ok |
м + link |
||
1-сап:
[[Файл:Allium vineale01.jpg|thumb|''Allium vineale''.]]
'''Пияз''' ({{lang-la|Allium}}, [[L.]] 1753) – [[Пияз түптүү өсүмдүктөр|пияздар тукумуна]] кирген эки же көп жылдык П. түптүү чөп, айрымдарынын П. түбү чала өөрчүгөн. Бардык түрү кескин П., [[сарымсак]] жыттуу. Топ гүлү чатырчадай, жаш гүлдөрү ороочтуу. Желекчеси жана аталыгы алтыдан. Уругу майда кара, күрөң кутуча. Жапайы түрү жер жүзүндө 200дөн ашуун. Айдама П-дын 50дөн ашуун сорту бар. Сарымсак же П. жыты андагы 0,005-0,009 % сарымсак майына байланыштуу. Сарымсак майында дисульфид – С6 Н 12S2 бар, анын курамында күкүрт көп. [[Кыргызстан|Кыргызстанда]] 30дан ашуун жапайы П. адырлардан бөксө тоолорго чейинки [[өсүмдүк]] жамаатында кездешет.
==Колдонулган адабияттар==
|