Куйрук-боор

Куйрук-боор - койдун (козунун) бышкан куйругу менен боорунан жука кесилип, туздуу сорпого (чыкка) чыланып даярдалган чүйгүн тамак. Куйрук-боор тамак тартылар алдында берилет.