Макарон (фр. macaron, /makaʁɔ‌/) — таттуу кондитердик азык, безеге негизделген[1].

Макарон
фр. Macaron

Париж стилиндеги макарон
Пайда болгон өлкөсү

Франция

Автору

Пьер Дефонтен

Курамы
Негизги курамы:

Печеньясы: жумуртканын агы, сахадын пудрасы, ак сахар, мидальдын пудрасы, тактуу краситель
Начинка: май каймак, сливки, ганаш, джем

Macarons

Варияцалары

түзөтүү
 
Ар түрдүү түстөгү макарондор
 
Пьер Марколини дүкөнүнүн терезесиндеги макарондор
 
Макарондор (карамель жана туз) Эки эл аралык каржы борборунда (IFC) сатылууда, Гон Конг

Булактар

түзөтүү
  1. ЖанинМарш Кормери макарондору, Луара өрөөнү адистиги (en-US) (11 -январь (үчтүн айы) 2024).